Gala: Medelstort, runt, något koniskt äpple. skalet är tunt och blankt. Det har rosaröda strimmor på ljusgul bottenfärg. Fruktköttet är vitt, mycket krispigt och saftigt och smaken söt, frisk och aromatisk. Gala är ett relativt nytt äpple, som odlats fram på Nya Zeeland ur Cox Orange Pippin, Red Delicious och Golden Delicious. Det finns flera varianter, bl.a. Gala och Royal Gala. Gala är ett mycket gott dessertäpple som snabbt blivit populärt och nu odlas i bl.a. Sydeuropa, Sydamerika och Nya Zeeland. Vi importerar Gala från bl.a. Frankrike, Brasilien och Nya Zeeland.
Energi 250kJ/59kcal, Protein 0.4 g, Kolhydrat 14 g, Fett 0.1 g, Kostfiber 1.8 g, Tiamin 0.02 mg, Riboflavin 0.01 mg, Niacin 0.1 mg, Kalium 134 mg, Kalcium 6 mg, Fosfor 12 mg, Magnesium 5 mg, Järn 0.12 mg, Zink 0.03 mg
Förvara i kylskåp och gärna i plastpåse. Är känsligt för uttorkning (beroende på sort) och alstrar gott om etylen. Om du förvarar stora mängder, går det att förvara dem svalt till exempel på vinden eller i källaren. Se dock till, att temperaturen inte går under 0º, eftersom äpplena då kan få köldskador.
Frukt & Grönsaker
Färsk frukt
Grönsakshallen i Aneby AB
5602
610113
1 kg/st 13 kg/förp
Produktfakta och produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid instruktioner och ingrediensförteckningen på förpackningen.
