Späck blandas med magert svenskt kött och potatismos. Vi låter korven rökas på traditionellt sätt över bokspån, en utdragen procedur som kan ta olika lång tid varje gång. Korven har löksötma och syrlighet i god balans, med spänst i varje tugga. Doften tar dig till svunna tider – en finfin skapelse i farfar Agnar ”Haga-Petter” Petterssons anda.
Fläskkött, potatismos (potatisflingor, vatten), späck, kryddmix (MJÖLKpulver, socker, lök, maltodextrin, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E301), salt, konserveringsmedel E250, rökarom. Kötthalt 82%.
Tillagningsstatus: Ej tillagad
Basmängdeklaration: 100
Energi 1200 kJ
Energi 290 kcal
Fett 23 g
varav mättat fett 8.2 g
Kolhydrat 9.3 g
varav sockerarter 2.2 g
Protein 12 g
Motsvarande salt 2.0 g
Innehåller: Mjölk
Innehåller:
Produkten innehåller det angivna allergenet.
Max-/Mintemperatur: 8.00/0.00°C
Sverige
Jakobsdals
Jakobsdals Charkuteri, AB
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
031-712 78 00
www.jakobsdals.se
info@jakobsdals.se
Korv
Jakobsdals Chark AB
451
7391196004518
17391196004515
27391196004512
0.26 kg/st 3.12 kg/förp
0.001 m3/st, 0.012 m3/förp
Produktfakta och produktsammansättningen kan ändras, läs därför alltid instruktioner och ingrediensförteckningen på förpackningen.
